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L’Association tunisienne de la maladie cœliaque (ATMC) organise une journée de sensibilisation à la maladie cœliaque le samedi 23 mai 2026, avenue Habib Bourguiba à La Marsa, Tunis. Cet événement s’inscrit dans le cadre de la Journée mondiale de la maladie cœliaque, célébrée chaque année le 18 mai, et vise à mieux faire connaître cette maladie, ses symptômes et les moyens de vivre avec. Le but est également de créer des liens avec les patients et leurs familles, d’inciter les fabricants à proposer des produits sans gluten, seul traitement de la maladie cœliaque, et à sensibiliser le public à la gravité de cette maladie, qui touche environ 75 000 à 100 000 Tunisiens. La maladie cœliaque est une maladie auto-immune chronique de l’intestin grêle déclenchée par l’ingestion de gluten, présent dans le blé, le seigle et l’orge . Chez les personnes atteintes, le gluten provoque la destruction de la paroi intestinale, entraînant une malabsorption. Les symptômes d...